Perjalanan ke salatiga kerapkali membuat lapar. Suatu ketika jika anda melewati Tuntang Salatiga, tidak ada salahnya untuk mampir di rumah makan satu ini yaitu Ayam Gorang "TOHA". Lokasinya pinggir jalan Tuntang Salatiga, kiri jalan apabila perjalanan dari Semarang, belum sampai ke kota Salatiga. Tempat parkir mobil yang sempit dan panas, cukup padat di siang hari membuat tambah yakin bahwa ayam goreng yang sedang kita bicarakan ini istimewa. Setelah memarkir mobil dan masuk ke tempat yang cukup ramai tersebut, saya memilih sendiri ayam mana yang akan digoreng. Disitu tersedia di baskom besar ayam2 yang sudah dibumbui namun belum di goreng. Saya dan istri memilih 2 dada ayam dan 1 kepala dan diserahkan ke penjual untuk digoreng. Terlihat banyak ragam makanan yang ditawarkan selain ayam kampung, yaitu ampela, hati, kepala ayam, tempe, tahu, bebek dan lain2. Sambil menunggu makanan digoreng, saya memilih tempat duduk. Tak lama kemudian pesanan datang, ayam yang dipilih tadi telah digoreng kering, aroma gurih nya sangat menggoda untuk segera disantap. Nasi sepiring penuh dan Sambal bawang yang tersaji tak terlalu beraturan di atas coek hitam tak lupa dihidangkan serta sepiring lalapan, Itu saja. Es teh sebagai minuman juga tak lupa terhidang untuk pelepas dahaga. Mulai untuk mecicipi, kulit ayam yang digoreng kering yang pertama kali saya tarik dan cocolkan ke sambal bawang yang beraroma wangi tersebut. Masukkan mulut, dan kres, gurih renyah minta ampun. Kulanjut dengan menyuwir besar daging ayam goreng itu, cocolkan lagi sambal dan masukkan nasi ke mulut banyak2, wuih mantab dan sambalnya pedas minta ampun. Segarnya siang itu terasa sangat karena ayam goreng dan sambal pedas yang kumakan sampai keringatan. Saya pun minta tambah es teh 1 gelas karena kepedasan. Semuanya mantab, tak salah lagi banyak sekali pengunjungnya karena ayam goreng ini sangat spesial. Saya juga sudah pernah pesan bebek dan hati, dan rasanya pun mantab dan gurih.
Harga : 2 ayam dada + 1 kepala ayam + 3 es teh + 2 piring nasi = Rp. 44.000,-
Parkir mobil : Rp. 2000,-
Lokasi: tuntang, kiri jalan dari arah Semarang
Jam buka: Pagi sampai malam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar